Receitas

Na ADAM FOODS queremos que disfrute do prazer de partilhar a mesa com os seus entes queridos. Por isso, criámos estas receitas com os nossos produtos que poderá preparar em qualquer momento do dia. Assim, poderá disfrutar dos melhores momentos com o melhor sabor.

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Folhados de La Piara "Tapa Negra"
Fotografía receta Folhados de La Piara "Tapa Negra"

INGREDIENTES

  • 3 latas de paté La Piara "Tapa Negra"
  • 1 folha de massa folhada rectangular
  • 1 ovo batido para pincelar
  • Sésamo para polvilhar

MODO DE PREPARAÇÃO

  1. Estender a massa folhada. Cortar três tiras horizontais com aprox. 9 cm de comprimento.
  2. Deitar as latas de La Piara "Tapa Negra" num saco de pasteleiro (ou de congelação) e cortar a ponta (ou o canto) do saco.
  3. Com o saco, espalhar um fio grosso de paté La Piara "Tapa Negra" sobre cada uma das 3 tiras de massa folhada.
  4. Pincelar a ponta das tiras e enrolar sobre si de modo a formar um rolo comprido. As partes sobrepostas devem ficar para baixo.
  5. Reservar no frigorífico. Pré-aquecer o forno a 200º com calor por cima e por baixo.
  6. Quando o forno estiver quente, cortar os rolos de massa folhada em rodelas de 3 - 4 centímetros e colocá-los num tabuleiro de ir ao forno coberto com papel vegetal, separados para evitar que se colem.
  7. Pincelar os folhados com o ovo batido e polvilhar de sésamo.
  8. Levar ao forno uns 15 - 20 minutos ou até a massa folhada ficar alourada.