Receitas
Na ADAM FOODS queremos que disfrute do prazer de partilhar a mesa com os seus entes queridos. Por isso, criámos estas receitas com os nossos produtos que poderá preparar em qualquer momento do dia. Assim, poderá disfrutar dos melhores momentos com o melhor sabor.
VoltarGelatina de Tosta Rica com frutos silvestres
INGREDIENTES
- 100 gr de Tosta Rica Mini Go!
- 1/2 kg de frambuesas
- ½ kg de groselhas
- 125 g de açúcar
- 50 g de gelatina (folhas) ou 30 g de gelatina em pó
- 1 litro de água
MODO DE PREPARAÇÃO
- Pôr a forma no frigorífico ou no congelador para ficar fria.
- Demolhar as folhas de gelatina num recipiente com água.
- Lavar os frutos silvestres.
- Aquecer a água com o açúcar. Assim que levantar fervura, juntar as folhas de gelatina. Deixar dissolver bem.
- Forrar a forma fria com a gelatina. Reservar a gelatina que sobrar.
- A forma tem de ficar com uma camada de gelatina com, aproximadamente, 0,5cm. Alinhar, no seu interior, os frutos silvestres (framboesas, groselhas, etc.) e, seguidamente, as bolachas Tosta Rica Mini Go!
- Depois das bolachas, juntar a gelatina que sobrar, até a forma ficar toda coberta com os frutos silvestres e com as bolachas entre a gelatina.
- Guardar a forma no frigorífico cerca de 2 horas.
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