Recetas

En ADAM FOODS queremos que disfrutes del placer de compartir mesa con tus seres queridos. Por eso, hemos creado estas recetas con nuestros productos, te servirán para prepararlas en cualquier momento del día. Así disfrutarás de tus mejores momentos con el mejor sabor.

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Tarta de galletas María Hojaldrada con trufa
Fotografía receta Tarta de galletas María Hojaldrada con trufa

INGREDIENTES

  • 20 galletas María Hojaldrada de Cuétara
  • 500 gr de nata
  • 300 gr de chocolate negro
  • 150 ml de leche
  • 2 cucharadas de Cola-Cao

INSTRUCCIONES

  1. Fundir el chocolate al baño maría.
  2. Semi-montar la nata.
  3. Mezclar la nata con el chocolate hasta que quede una mezcla homogénea.
  4. Disolver el Cola-Cao en la leche tibia.
  5. Mojar las galletas, una a una, en la leche con cacao, sin que se reblandezcan demasiado.
  6. Colocar en una fuente con paredes altas una base de galletas y otra de la mezcla de chocolate. Repetir.
  7. Terminar con una capa de mezcla de chocolate y decorarla con fideos, pepitas o relladura de chocolate blanco y negro

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