Recetas
En ADAM FOODS queremos que disfrutes del placer de compartir mesa con tus seres queridos. Por eso, hemos creado estas recetas con nuestros productos, te servirán para prepararlas en cualquier momento del día. Así disfrutarás de tus mejores momentos con el mejor sabor.
VolverPudin de frutas con TostaRica ChocoGuay
INGREDIENTES
- 200 gr de TostaRica ChocoGuay
- 1 litro de leche
- 8 huevos
- 125 gr de azúcar
- 2 plátanos
- 1 manzana reineta
- 150 gr de fresón
- 50 gr de nueces peladas
- 25 gr de mantequilla
- Vainillina
- Canela en rama
INSTRUCCIONES
- Cortar las frutas en daditos de 1 cm. Cocer la leche junto a la canela en rama y la vainillina, aparte, mezclar los huevos y el azúcar, añadirle la leche hirviendo y colar todo.
- Engrasar las paredes de un molde de pudin (rectangular) con mantequilla. Espolvorear un poco de azúcar en grano por todas las paredes.
- Colocar capas de galleta TostaRica ChocoGuay, frutas picadas, nueces, TostaRica, frutas, TostaRica otra vez, frutas, y de nuevo TostaRica ChocoGuay. Rellenar el molde con la mezcla de huevos, azúcar y leche.
- Colocar el molde sobre un recipiente con agua (baño maría) e introducir en el horno a 180º durante unos 40-45 minutos aproximadamente.
- Comprobar si está cuajado pinchándolo con una agua hasta el interior, si sale seco estará listo. Dejar enfriar y desmoldar una vez frío.
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