Recetas
En ADAM FOODS queremos que disfrutes del placer de compartir mesa con tus seres queridos. Por eso, hemos creado estas recetas con nuestros productos, te servirán para prepararlas en cualquier momento del día. Así disfrutarás de tus mejores momentos con el mejor sabor.
VolverGelatina de TostaRica con frutas del bosque
INGREDIENTES
- 100 gr de TostaRica Mini Go!
- 1/2 kg de frambuesas
- 1/2 kg de grosellas
- 125 gr de azúcar
- 50 gr de gelatina (cola de pescado) o 30 gr de gelatina en polvo
- 1 litro de agua
INSTRUCCIONES
- Poner el molde en la nevera o congelador para que mantenga una temperatura fría.
- Poner en remojo las hojas de gelatina con agua en un recipiente.
- Lavar las frutas del bosque.
- Poner a calentar el agua con azúcar, cuando esté hirviendo, añadir las hojas de gelatina y disolver bien.
- En el molde frío, añadir la gelatina y hacer una capa por todas las paredes del molde y reservar la gelatina sobrante.
- En este punto, el molde tendrá que tener una capa de gelatina de 0,5cm aproximadamente. Colocar en su interior las frutas del bosque alineadas (frambuesas, grosellas, etc.), y seguidamente las galletas TostaRica Mini Go!
- Una vez colocadas las galletas, volver a añadir la gelatina sobrante, hasta cubrir todo el molde, quedando entre la gelatina las grutas del bosque y las galletas.
- Meter el molde al frío unas 2 horas.
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