Recetas

En ADAM FOODS queremos que disfrutes del placer de compartir mesa con tus seres queridos. Por eso, hemos creado estas recetas con nuestros productos, te servirán para prepararlas en cualquier momento del día. Así disfrutarás de tus mejores momentos con el mejor sabor.

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Abanicos de mango con María Hojaldrada y fruta de la pasión
Fotografía receta Abanicos de mango con María Hojaldrada y fruta de la pasión

INGREDIENTES

  • 16 galletas María Hojaldrada de Cuétara
  • 2 mangos maduros
  • 4 maracuyás
  • 4 ramitas de menta
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar lustre

INSTRUCCIONES

  1. Pelar y deshuesar los mangos.
  2. Cortar en láminas frescas, colocar en una bandeja en forma de abanico, espolvorear con azúcar lustre y gratinar ligeramente.
  3. Partir los maracuyás y vaciar totalmente. Azucarar.
  4. Disponer 4 galletas en la base de un plato y poner encima el abanico de mango.
  5. Regar con salsa de maracuyá y decorar con una ramita de menta espolvoreada con azúcar lustre.

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