Especialistas en Caldos 100% Naturales
En Aneto elaboramos todos nuestros caldos 100% naturales con ingredientes frescos y cocidos a fuego lento en una olla, con el fin de igualar la calidad y el sabor de las recetas tradicionales hechas en casa.
Solo con ingredientes frescos y naturales de verdad.
Diariamente compramos las verduras, carnes y pescados más frescos del mercado. Los seleccionamos cuidadosamente, los lavamos y los cortamos.
Como lo harías en casa, como se ha hecho siempre.
Igual que las recetas tradicionales, no le añadimos nada que no puedas encontrar en tu mercado o en tu hogar. Porque para cocinar un buen caldo, solo necesitas ingredientes de calidad y nada más. Ni concentrados ni deshidratados, ni aromas añadidos.
Pero en ollas 750 veces más grandes.
Dependiendo de la variedad, previamente horneamos las carnes, sofreímos las verduras con carnes o mariscos, o dejamos los garbanzos en remojo durante la noche. Lo vertemos directamente en ollas de 3.000 litros y lo cocemos durante más de tres horas a fuego lento o dos en la variedad de pescado.
Para que disfrutes de un buen caldo.
Por eso tenemos más de 28 variedades, que puedes utilizar para tus platos diarios y ocasiones especiales.
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Nuestros 3 principios fundamentales en Adam Foods: Ingredientes de calidad, recetas únicas y siempre darte un poco más. Nos avalan más de 100 años de historia.
